كيكة الدخن بالتمر

المقادير
كأس زيت(الأفضل نصف كوب )
كأس ماء
كوب حليب مجفف
نصف كأس سكر
بيضتان
كوبين دقيق الدخن
خميرة بكنج باودر
الطريقة
الزيت والماء والبيض والسكر وكوب الحليب الجاف في الخلاط
نصب الخليط في إناء ثم نضيف له دقيق الدخن مع الخميرة وبالمضراب حتى تتجانس
نصب نصف الخليط في الصينية ثم نضع عليه التمر ثم نصب بقية الخليط
وعلى الفرن
وبالعافية